Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2014

Vinho com uma cor límpida, intensidade profunda, com uma tonalidade rubi, encantadora, nariz limpo sem defeitos, com uma intensidade aromática média (+), aroma a delicados de frutos pretos, ervas aromáticas, especiarias, ligeiro terroso, madeira de carvalho muito bem integrada.
Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2014
Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2014
Na boca é um vinho seco, taninos presentes, elegantes, com uma suavidade incrível, com uma acidez média (+), frescura, álcool médio e e boa intensidade na boca , com um corpo médio (+), muito elegante, amplo, sedoso, mineral, carnoso, com um bom final de boca e muito boa persistência. É um vinho de com um nível de qualidade excepcional, onde predomina a elegância, o equilíbrio, está muito agradável para ser bebido desde já, dando grande prazer, mas tendo potencial para mais algum tempo.

Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2014
Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2014
Nome do Vinho: Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs
Ano Colheita: 2014
País: Portugal 
Região: Regional Alentejano 
Tipo de Vinho: Tinto
Graduação Alcoólica: 13,5º
Castas: Touriga Franca e Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz S.A. 

A minha nota pessoal : FB 92

Excelência: 96-100
Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59

Harmonizou na perfeição com a sua elegância, com a carne delicada dumas costeletas de borrego, tudo se conjugou o terroir do vinho, com a especificidade da carne de borrego.
Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2014
Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2014
Na segunda prova harmonizou muito bem com umas almofadinhas de pato e espinafres, fabuloso.

Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2014
Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2014

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