Quinta do Plátanos Branco 2014

Vinho com uma cor límpida, intensidade média, com uma tonalidade amarela citrina, nariz limpo sem defeitos, com uma intensidade aromática média (+), aroma floral, flor de laranjeira, cítrico, lima, na boca é um vinho meio seco, frutado, com uma acidez média, frescura, álcool médio e intensidade na boca média, com um corpo médio, com um bom final de boca correspondendo ao nariz, citrino, maça verde e boa persistência. É um vinho com um nível de qualidade boa, muita frescura, está muito agradável, jovem, para ser bebido desde já.

Quinta do Plátanos Branco 2014

Nome do Vinho: Quinta dos Plátanos

Ano Colheita: 2014

País: Portugal
Região: Lisboa
Sub-Região: DOC Alenquer
Tipo de Vinho: Branco
Graduação Alcoólica: 12,5%
Castas: Fernão Pires e Arinto
Produtor:
Preço: < 5€

Acompanhou muito bem com um Brás de algas com vieira chapeada em azeite de erva lima, do Restaurante Maria Pia, tornando o conjunto muito harmonioso, e agradável.

A minha nota pessoal: FB 85

Excelência: 96-100

Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-88
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59

Joaquim Arnaud
Restaurante Maria Pia