Espumante Messias Blanc de Blancs Bruto 2010
Espumante com uma cor límpida, intensidade média, com uma tonalidade amarela, nariz limpo sem defeitos, com uma intensidade aromática média (+), aromas frutados, citrinos, secundários, brioche, massa pão, amêndoa, na boca é um espumante seco, bolha fina e mousse elegante, com uma acidez elevada, frescura, álcool médio, e intensidade na boca média (+), muito elegante, complexo, com um final de boca muito agradável, bastante secura final e ligeiro amargo a amêndoa, boa persistência. É um espumante com um muito bom nível de qualidade, dando muito prazer a beber, foi uma agradável surpresa.
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| Espumante Messias Blanc de Blancs Bruto 2010 |
Acompanhou na perfeição umas enguias de escabeche, proporcionando uma harmonia perfeita, valorizando a entrada com a sua acidez.
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| Espumante Messias Blanc de Blancs Bruto 2010 |
Nome do Espumante: Messias Blanc de Blancs Bruto
Ano Colheita: 2010
País: Portugal
Região: Beira-Litoral
Sub-Região: Bairrada
Tipo de vinho: Espumante
Graduação Alcoólica: 12,5º
Castas: Chardonnay
Produtor: Caves Messias
A minha nota pessoal : FB 89
Excelência: 96-100
Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59
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