Palmer Porto Colheita 1962 Old White

Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média, com uma tonalidade, âmbar clara, nariz limpo sem defeitos, muito complexo, elegante, com uma intensidade aromática pronunciada, muito citrino, casca de laranja, ligeiro herbáceo, pimenta verde, especiaria fina, madeiras exóticas, fruta de caroço, alperce, pêssego.

Palmer Porto Colheita 1962 Old White

Na boca é um vinho doce, com acidez alta, aveludado, amplo, álcool alto, corpo médio (+), de intensidade pronunciada, muito citrino, casca de laranja, fruta de caroço, apimentado, com um final muito longo e persistência fabulosa. 

Palmer Porto Colheita 1962 Old White

É um vinho com um nível de qualidade excelente, equilibrado, elegante, vigoroso, com uma frescura viciante, exótico, dando um enorme prazer, maravilhoso e encantador.

Palmer Porto Colheita 1962 Old White com Bombom de açafrão e laranja

Acompanhou na perfeição com um bombom de açafrão e laranja, formando uma ligação poderosa por afinidade, os citrinos e especiarias do vinho com os mesmos do bombom, que felicidade, há momentos únicos.

Chocolates Cacao di Vine

A minha nota pessoal: FB 94

Excelência: 96-100

Excepcional: 90-95

Bom/Muito Bom: 80-89

Mediano: 70-79

Pobre: 60-69

Não aceitável: 50-59

Palmer Porto Colheita 1962 Old White

Bar do Binho

Chocolates Cacao di Vine