Dalva Porto Colheita 1963 Golden White

Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média, com uma tonalidade, âmbar, nariz limpo sem defeitos, muito complexo, exuberante, delicado, com uma intensidade aromática pronunciada, citrino, casca de laranja confeitada, fruta de caroço, pêssego, damasco seco, especiaria, anis, noz-moscada, mel, figo seco, nozes, ligeiro verniz. 
Dalva Porto Colheita 1963 Golden White
Dalva Porto Colheita 1963 Golden White
Na boca é um vinho doce, com acidez média (+), vibrante, álcool alto, corpo médio (+), denso, aveludado, de intensidade pronunciada, citrino, mel, pêssego, nozes, caramelo, resinoso, com um final avassalador e persistência enorme. 
Dalva Porto Colheita 1963 Golden White
Dalva Porto Colheita 1963 Golden White
É um vinho com um nível de qualidade excelente, perfumado, frescura intensa, suave, envolvente, equilibrado, maravilhoso.
Dalva Porto Colheita 1963 Golden White
Dalva Porto Colheita 1963 Golden White
Harmonizou na perfeição com um bombom de avelã e framboesa. Dando complexidade ao conjunto, o caramelo do vinho com a avelã, os citrinos da laranja com a framboesa. Extraordinário.

Chocolates Cacao di Vine
Chocolates Cacao di Vine
A minha nota pessoal: FB 95
Excelência: 96-100
Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59 

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