Ferrer Bobet Vinyes Velles 2015

Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade pronunciada, com uma tonalidade violeta, púrpura, nariz limpo sem defeitos, sério, compenetrado, complexo, com uma intensidade aromática média (+), aromas de frutos pretos silvestres, amora, cerejas pretas, balsâmico, herbáceo, mato, mineral, especiaria exótica, cacau.
Ferrer Bobet Vinyes Velles 2015
Ferrer Bobet Vinyes Velles 2015
Na boca é um vinho seco, com acidez média (+), álcool médio (14,5º), muito corpo, tanino alto, rico, frutos pretos, amplo, estruturado, de intensidade pronunciada, com um final frutado, mineral, longo e persistente.
Ferrer Bobet Vinyes Velles 2015
Ferrer Bobet Vinyes Velles 2015
É um vinho de com um nível de qualidade de excelência, poderoso, elegante, que enche a boca, concentrado, bastante mineral, maravilhoso. Está para durar muito mais tempo. 
Restaurante Rubro
Restaurante Rubro
Acompanhou uma entrada de presunto com carne de vaca e um costeletão de vaca do restaurante Rubro de forma perfeita, criando uma evolvência e degustação maravilhosa. 

Castas: Vinhas velhas de Cariñena (70%) y Garnacha negra (30%

A minha nota pessoal: FB 95
Excelência: 96-100
Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59

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