Arenae Colares Malvasia 2015
Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média, com uma tonalidade amarela, nariz limpo sem defeitos, indicativo do local onde nasceu, exuberante, com uma intensidade aromática pronunciada, complexo, aroma salino, marzia, iodo, de fruta branca elegante, maça reineta, citrinos, ligeiro terroso.
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| Arenae Colares Malvasia |
Na boca é um vinho seco, com acidez média (+), álcool médio (12º), corpo médio (+), mineral, maça, citrino, sedoso, de intensidade média (+), com um final longo e bastante persistência.
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| Arenae Colares Malvasia |
É um vinho de com um nível de qualidade muito boa, estruturado, equilibrado, mineral, frescura, guloso, aveludado, muito agradável. Para apreciar já ou guardar mais um tempo.
Acompanhou uns camarões fritos harmonizando muito bem, a salinidade e iodo do vinho com o sabor característico do marisco, a sua estrutura e acidez suavizou a gordura dos camarões. Perfeito.
Região: Colares.
Castas: Malvasia.
A minha nota pessoal: FB 90
Excelência: 96-100
Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59
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