Quinta de Pancas Reserva Chardonnay 2015
Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média, com uma tonalidade amarela limão, nariz limpo sem defeitos, elegante, jovem, com uma intensidade aromática média, aromas de fruta branca, pera, melão, tropical, ananas fresco, ligeiro aroma a pão.
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| Quinta de Pancas Reserva Chardonnay 2015 |
Na boca é um vinho seco, com acidez alta, frescura, álcool médio (13,5º), corpo médio (+), untuoso, sedoso, amplo, de intensidade média (+), ligeira baunilha, torrada, com um final longo e persistente.
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| Quinta de Pancas Reserva Chardonnay 2015 |
É um vinho de com um nível de qualidade muito boa, que expressa a casta e a zona onde nasceu, jovem, equilibrado, madeira bem integrada, com uma secura final que dá muito prazer. Para apreciar já ou guardar mais uns anos.
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| Restaurante Páteo Velho |
Harmonizou muito bem com um torricado de escabeche, a sua untosiodade equilibrou a acidez do prato, permitindo uma combinação perfeita.
A minha nota pessoal: FB 91
Excelência: 96-100
Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59
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