Anselmo Mendes Curtimenta 2013

Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média, com uma tonalidade, amarela ouro, nariz limpo sem defeitos, elegante, agradável, com uma intensidade aromática média (+), aromas frutados citrinos, nectarina, bergamota, ligeiro fumado. 
Anselmo Mendes Curtimenta 2013
Anselmo Mendes Curtimenta 2013
Na boca é um vinho seco, com acidez alta, álcool médio (13º), corpo médio (+), de intensidade pronunciada, com sabores primários citrinos, amplo, frescura, com estrutura, macio, gordo, com um final e persistência médio (+). 

Camarões fritos com molho de manteiga e coentros
Camarões fritos com molho de manteiga e coentros
É um vinho de com um nível de qualidade muito boa, elegante, equilibrado, para beber e apreciar já, se possível com uns maravilhosos camarões fritos com molho de manteiga e coentros. Para quem gostar de ver a maravilhosa evolução destes vinhos pode guardar mais uns anos.

Castas: Alvarinho

A minha nota pessoal: FB 92

Excelência: 96-100
Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59


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