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| Quinta das Carvalhas |
Este programa de Vindimas permite o acompanhamento da recolha das uvas na Quinta das Carvalhas, com a possibilidade também de aprender a recolher as uvas, experimentando o trabalho árduo que é necessário efectuar até as uvas chegarem aos lagares.
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| Vindima na Quinta das Carvalhas |
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| Vindima na Quinta das Carvalhas |
Na Quinta do Casal da Granja podemos acompanhar os vários tratamentos de transformação da uva em mosto, quer por um processo mais automatizado, quer pelo processo mais tradicional de esmagamento nos lagares de pedra com pisa a pé.
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| Quinta do Casal da Granja |
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| Quinta do Casal da Granja |
Aqui os apreciadores de vinhos podem ter na noção do todo do circuito de tratamento de uvas, desde a recolha da uva, até à obtenção do produto final - o vinho.
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| Quinta do Casal da Granja pisa a pé nos lagares de pedra |
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| Quinta do Casal da Granja pisa a pé nos lagares de pedra |
Resta-me agradecer aos responsáveis pela Real Companhia Velha esta possibilidade de poder ter participado neste programa, rodeado pela paixão desta gente do Douro pela sua empresa, e suas quintas, onde existe um espírito comum a todos os colaboradores, inovar, respeitar o "Terroir" e fazer o melhor para satisfação dos seus clientes.
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| Quintas das Carvalhas o convívio ao almoço |
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| Quintas das Carvalhas o convívio ao almoço |
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| Quintas das Carvalhas o convívio ao almoço |
Um fim-de-semana de sonho, por isso não perca esta oportunidade única de conhecerem estes lugares encantadores e estas pessoas maravilhosas.
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| Quinta das Carvalhas |
Bem hajam e muito obrigado pela experiência.
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