Viña Gravonia Crianza 2004
Vinho branco comprado numa das minhas incursões ao país vizinho, aguardava pacientemente na minha garrafeira, hoje resolvi abrir a garrafa e provar, não me arrependi e gostava de ter mais algumas garrafas guardadas.
Cor amarela, límpida, encantadora, no nariz é um vinho complexo, com aromas de marmelo verde, amêndoas verdes, frutas cítricas, evoluindo no copo para mel, frutos secos, cera, viciante, na boca uma frescura e acidez maravilhosa, equilíbrio, correspondendo ao nariz, um final prolongado muito agradável, seco, que cativa para um novo gole, alguma salinidade e mineral, uma bela estrutura que harmoniza bem por exemplo com, um queijo seco, umas fatias de presunto, ou um marisco mais confeccionado. Muito bom, viciante, para beber e ou guardar.
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