Castello Banfi Brunello di Montalcino 2017
O Castello Banfi Brunello di Montalcino 2017 tem uma cor límpida, cor rubi, vermelha, brilhante, intensidade média. O nariz é limpo sem defeitos, aroma com uma intensidade média (+), aromas primários e terciários, complexo, frutas vermelhas maduras, cereja, ervas aromáticas secas, eucalipto, couro, cogumelo, barrica.
Na boca é um vinho seco, com acidez média (+), taninos médios (+), finos, suaves, álcool médio (15º), corpo médio, intensidade média (+) amplo, frutado, balsâmico, cereja vermelha, ginja, café, chocolate preto, com um final longo e muito persistente.
É um vinho com uma qualidade excelente, aromas elegantes, equilibrado, profundo, com um final frutado, firme, intenso, cheio de frescura apesar do teor do álcool, longo e intenso. Harmonizou com um Sticky Barbecue Ribs e batatas assadas.
Castas: Sangiovese
Região: Brunello di Montalcino – Itália
A minha nota pessoal: FB 92
Excelência: 96-100
Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59
Produtor: Banfi
Ficha técnica: Castello Banfi Brunello di Montalcino
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