Dow's Porto Colheita 1969

 

Dow's Porto Colheita 1969

Vinho com uma cor límpida, brilhante, cor castanha, bordo esverdeado, intensidade média (+), nariz limpo sem defeitos, aroma com uma intensidade pronunciada, complexo, aromas terciários, frutos secos, nozes, amêndoas, figos, baunilha, café torrado, caramelo, toffee, ligeiro verniz e vinagrinho.

Na boca é um vinho doce, com acidez alta, álcool alto (20,0º), corpo cheio, sabor intenso, poderoso, amplo, frutos secos, café, caramelo, tostados, sedoso, com um final muito longo e grande persistência.

Pudim de requeijão, com caramelo torrado.

É um vinho de qualidade excelente, complexo, rico, elegante, equilíbrio perfeito entre acidez e doçura, concentrado, aveludado, frescura, viciante, que dá um enorme prazer, permanecendo muito tempo na boca. Acompanhou um pudim de requeijão, com caramelo torrado, na perfeição.

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Castas: Lote tradicional vinho do Porto

Região: Douro

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A minha nota pessoal: FB 93

Excelência: 96-100

Excepcional: 90-95

Bom/Muito Bom: 80-89

Mediano: 70-79

Pobre: 60-69

Não aceitável: 50-59

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Website: Dow's